09 septembre 2006

Truc et astuce culinaire

Le saviez-vous ?

Pour couper et hacher des oignons sans pleurer toutes les larmes de ses yeux, placer à coté de la planche un verre d'eau. Le gaz émis par l'oignon est hydrophile, il ira vers la source d'eau la plus proche ... et pour une fois, ce ne sera pas vos yeux !

Les piments, le truc c'est d'éviter de se frotter les yeux après en avoir toucher mais bon :-p
Alors, le piment pour le rendre moins fort, otez les graines et la paroi de séparation à l'intérieur, mais sachez que plus votre piment est long, moins il est fort ! Ceux qui arrachent la tête, c'est les plus petits !!! Comme quoi, ca se vérifie, les petits sont toujours les plus forts :p

8 commentaires:

christelle a dit…

hi hi hi au moins un avantage à être petite!!! je me sens utile pour une fois mdr!!!!

Anne-Lise a dit…

Ah ben merci pour les conseils, ça va m'être d'un grand secours... parfois, j'ai l'impression que mon cerveau ne sait pas que je tiens quelque chose dans la main, ou alors que j'ai tenu quelque chose... style tu cherches ton téléphone, mais tu la dans la main ;-) (le but, c'est que personne te vois ;-) donc un piment, tu fais pas toujours attention après l'avoir posé, c'est machinal de s'gratter les n'oeils... par contre moi, quand je prends quelques chose de vieux dont j'ai l'impression que c'est vachement sale, j'arrive absolument rien a toucher d'autres, avant qu'j'me sois lavée les mains... ;-)
gros bisous Marie et bonne semaine!

Marie a dit…

je reviens sur mon blog je l'ai laissé en jachère comme le net en general :-) AL => je comprends ce que tu veux dire, je n'aime pas avoir cette impression de sale sur les mains, c'est comme si je ne pouvais plus rien toucher ensuite, le pire c'est les gens qui te serrent la main et qui viennent de sortir des toilettes, psychologiquement, j'ai du mal :-p

Chris => petite et maniaque :p

Gros bizoux à toutes les deux !

christelle a dit…

bon me revoilà j'ai testé le verre d'eau en coupant mes oignons cela ne fonctionne pas j'ai quand même pleurer!!!pfffffffff c'est nul

Marie a dit…

Ah non ca fonctionne par contre il faut que ton verre soit tres proche des oignons en tous les cas beaucoup plus proche de tes yeux. :-) j'ai coupé 6 oignons sans pleurer :-p
Sinon met des lunettes de plongée :-D

christelle a dit…

ben je vais avoir l'air fine dasn ma cuisine avec mes lunettes de plongées!!!!!

Anne-Lise a dit…

""il faut que ton verre soit tres proche des oignons ""
Alors là, mais alors là.. je suis scotchée, clouée, bouche bée...etc..., je me demande comment t'as fait avec un verre tout près des oignons pour pas le renverser par une maladresse passagère ;-P!
C'est là qu'après tu pleures parce que tu dois nettoyer la cuisine ;-)

Anonyme a dit…

salut èpluchè vos ognions sous un filet d'eau tout simplemen .. ca Marche ...par experience ..((pizzaiolo))